Для приготовления крылышек барбекю нам понадобятся следующие ингредиенты:
- Куриные крылья 1 кг,
- томатная паста 1 ст.л. (или готовый томатный соус),
- масло оливковое 3 ст.л,
- мёд 1 ч.л,
- соевый соус 100 мл,
- половина лимона,
- чеснок 3 зубчика.
Начнём приготовление с соуса, для этого смешаем соевый соус, оливковое масло, мёд, сок половины лимона, томатный соус (томатная паста + вода, готового томатного соуса должно быть 100 мл), измельчённый чеснок. Все тщательно перемешиваем.
Промываем куриные крылышки, каждое крыло обильно промазываем соусом, оставшимся соусом поливаем крылышки сверху и оставляем мариноваться.
‼️Важно! Чем дольше маринуем, тем насыщенней получается вкус!
Форму для запекания застилаем фольгой и выкладываем в неё замаринованные крылышки.
Запекаем в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов 30 минут.
Приятного аппетита 😘
