Когда я стала взвешивать еду, ужаснулась. Знаете, почему мы набираем вес? Мы почти всегда переедаем. Если вы думаете, что не переедаете, вы переедаете. Когда я стала взвешивать еду и заносить в приложение-калоризатор, очень удивилась. Оказывается обычный приём пищи может содержать в себе половину суточной нормы калорий! А на застольях вообще можно съесть две суточной нормы и не заметить.
Необходимая именно вам калорийность, рассчитывается исходя из индивидуальных данных: пол, возраст, вес, рост, физическая нагрузка. И второй фактор - ваша цель: хотите ли вы набрать вес, похудеть, или сохранить его на постоянном уровне.
Чтобы понимать сколько килокалорий вы съели с тем, или иным блюдом, еду нужно взвешивать. Чем я и занялась.
Специально показываю объем порций на примере привычных повседневных блюд, а не редких диетических. Думаю, так нагляднее.
Калорийность этой порции картошки - 366 ккал
Белки- 4
Жиры-18
Углеводы- 44
Если я добавлю к картошке салат, то, уже съем четверть своей суточной нормы для похудения. А порции маленькие, согласитесь, обычно мы больше едим. И это я ещё чай с вкусняшками не буду пить!
Вот как выглядят 100 грамм салата:
Здесь калорийность - 94 ккал
Белки - 1
Жиры - 8
Углеводы - 3
Если наложите 200 грамм, что обычно и бывает, вряд ли вы едите такую порцию, то соответственно умножаем на 2 - 188 килокалорий.
Борщ. Кажется немного, а уже 400 грамм (минус вес тарелки)!
Калорийность этой порции 196 ккал
Белки - 4
Жиры - 8
Углеводы - 24
Я вношу данные в специальное приложение и вижу сколько я уже съела.
Как думаете, можно мне съесть такой обед, если я хочу похудеть?
Можно. На моей диете можно не менять рацион в первое время. Иначе велик риск срыва. Но «стоить» он мне будет 40% суточной нормы. Соответственно, в остальные приемы пищи придётся подбирать менее калорийные продукты. Хватило бы вам такого обеда наесться? Какие порции вы обычно едите?
В принципе, мы и должны есть вот такие небольшие объемы, даже без диет. Сравните со своими... Посмотрите, если к такому обеду прибавить вон тот борщ, да хорошие завтрак и ужин, плюс перекусы, чай со сладостями, что получится? Превышение даже обычной «среднечеловеческой» калорийности! Ну вот, а говорите не переедаете ))).
И это ещё я алкоголь не пью, а он ведь очень калорийный. Вот вам и пивной животик и наше обычное «я ничего не ем, а почему-то толстею».
А ещё, чтобы не переедать, нужно питаться осознанно. Об этом я рассказываю в этой статье. Я вам открою секрет, если принимать пищу так, как там написано, до даже такой обед как у меня не доешь, быстрее наешься.
Вот вам информация подумать...
В этой статье сравнение еще интереснее: Здесь я показываю как подбирать еду по белкам, жирам и углеводам, сравниваю блюда с одной калорийностью
-----
Здесь - по витаминам и микроэлементам
-----
Здесь - все про Осознанную Диету
Ну удачи вам, мои хорошие!
Любви и тепла!
Заходите на огонёк!