ЗАВОРАЧИВАЮ ОМЛЕТ В КУРИЦУ, ПОЛУЧАЕТСЯ ВКУСНЕЙШАЯ МЯСНАЯ НАРЕЗКА .
ВСЕХ ПРИВЕТСТВУЮ УВАЖАЕМЫЕ ЧИТАТЕЛИ МОЕГО КАНАЛА "НА КУХНЕ У ЛАНЫ"
СЕГОДНЯ ДЕЛЮСЬ РЕЦЕПТОМ ВКУСНЕЙШЕГО РУЛЕТА ИЗ КУРИНОГО МЯСА С ОМЛЕТОМ.
ПОДРОБНЕЕ ДЕТАЛИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОЖЕТЕ ПОСМОТРЕТЬ В МОЕМ КОРОТКОМ ВИДЕО👇
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.
Приготовим филе из курицы.
- Берем тушку курицы и отделяем от костей. Делать это нужно аккуратно, чтобы получился цельный пласт мяса и не повредить кожу.
- Подготовленное филе накрываем пленкой и отбиваем.
- Затем солим, перчим и посыпаем натертым чесноком.
- Далее приготовим омлет.
- В миску разбиваем куриные яйца,
- Натираем морковь на мелкой терке и добавляем к яйцам, солим,печим и перемешиваем.
- Выливаем омлетную массу в форму и отправляем в разогретую духовку на пять минут.
- Готовый омлет достаем из формы, остужаем и выкладываем сверху на подготовленный пласт мяса, сворачиваем в рулет.
- Заворачиваем рулет в фольгу, выкладываем на противень и отправляем в духовку.
- Запекаем рулет 60 минут, температура 180°
- Готовый рулет достаем из духовки остужаем, нарезаем и подаем к столу.
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРИТЕ ЕЩЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ НА МОЕМ КАНАЛЕ👇
РЕЦЕПТ
КУРИЦА 2 КГ
СОЛЬ 1,5 Ч.Л
ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ
ЧЕСНОК 3 - 4 З
ДЛЯ ОМЛЕТА
ЯЙЦО 6 ШТ
МОРКОВЬ 1 ШТ
СОЛЬ ,ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если рецепт Вам понравился,ставьте КЛАСС.👍Подписывайтесь на мой Канал здесь и на Ютубе На Кухне у Ланы 👍Давайте дружить кухнями)
