Приветствую дорогие друзья! Здесь вам всегда рады, читайте, комментируйте, ставьте лайки!
Итак, сегодня мы продолжим изучать систему питания Мишеля Монтиньяка. Надеюсь, вы прочитали вчерашнюю статью и знаете уже основные принципы.
Кстати, девочки, напишите в комментариях, как вы считаете: на чем лучше худеть - на жестких диетах или на научно обоснованных системах правильного питания?
Лично я-за втрое. За 20 лет борьбы с лишним весом я разочаровалась напрочь в быстрых и жестких диетах. Я на них только поправилась, вместо того чтобы похудеть. Так что я теперь набралась с годами ума и худею только на правильном питании.
Но ближе к делу. Как вы уже знаете в системе Мишеля Монтиньяка 2 фазы. Первая - похудения, вторая - поддержание веса.
Рассмотрим что можно есть в первой фазе.
Самое важное-нельзя пропускать приемы пищи! Надо обязательно съедать завтрак, обед и ужин а также полдник. Завтрак должен быть плотным, обед нормальным, а ужин лёгким. Один и тот же продукт вечером может способствовать отложению жира, а утром — нет.
Завтрак.
1 вариант: цельнозерновой, отрубной или другой хлеб грубого помола и обезжиреный творог или йогурт. Также можно джем без сахара.
2 вариант: Злаки типа «мюсли», только без сахара, мёда, карамели, риса и кукурузы. Овсяные хлопья можно заливать горячим или холодным снятым молоком или водой или есть с обезжиренным творогом или йогуртом с очень низким содержанием жира. Можно добавить фруктовый джем без сахара.
3 вариант: все тот же хлеб с ветчиной, беконом или варенными яйцами+обезжиренный творог.
4 вариант: можно просто съесть фрукты с обезжиренным молоком.
Что можно пить на завтрак? Кофе без кофеина, слабый чай, цикорий, обезжиренное молоко.
Обед.
Для выбора продуктов на обед необходимо ориентироваться на таблицу и не выбирать продукты с высоким гликемическим индексом. Например обед может быть таким:
- Салат из сырых овощей;
- Рыба, яйца, мясо или птица;
- «разрешённые овощи»;
- зелёный салат;
- сыр;
- питьё — вода без газа.
Отдельно поговорим про салаты. Нельзя салаты с картошкой, морковкой, свеклой, кукурузой. Но если в салат входят зелёная стручковая фасоль, лук-порей, капуста — обычная и цветная, помидоры, цикорий, спаржа, грибы, редиска, сыр или кусочки копчёной колбасы, ешьте его столько, сколько захотите.
Заправлять можно растительным маслом.
Категорически нельзя алкоголь, пить лучше травяные слабенькие чаи.
Ужин.
В принципе ужин может быть таким же как обед. Или другим))) Вот примерный перечень разрешенных блюд:
- овощной суп (без картофеля и моркови);
- цельный рис с томатным пюре;
- макаронные изделия из муки грубого помола с соусом из базилика; чечевица с луком;
- белая или цветная фасоль;
- цельная пшеничная крупа с овощами;
- салат с добавлением растительного масла;
- Ну и, конечно, мясо, рыба, птица, яйца.
Не слишком ограничивайте себя в потреблении растительного масла: оно содержит витамин Е и основные жирные кислоты.
На десерт вы можете съесть обезжиренный творог или натуральный обезжиренный йогурт с фруктовым пюре для вкуса.
Подытожим основные правила: нельзя - сахар! белый хлеб, белый рис, картошку, шоколад, выпечку, макароны из белой муки, алкоголь. В общем, все то, что нельзя и в любо другой диете)))
После богатого углеводами обеда подождите не менее трех часов, прежде чем съесть пищу, изобилующую жирами.
После обеда, богатого жирами, выждите не менее трех часов, перед тем как съесть углеводистую пищу.
Ешьте побольше диетической клетчатки: салаты, бобовые, зеленые овощи, фрукты.
Надеюсь с фазой 1 все понятно.
Фаза 2 - поддержание веса.
Сразу плохая новость - на фазе 2 придется сидеть всю жизнь! Если, конечно, вы не хотите набрать вес обратно.
Но здесь есть и хорошая новость - во второй фазе существуют значительные послабления, но те продукты которые я написала после слова "нельзя" в первой фазе, нельзя и во второй.
В чем же разница? В том, что теперь у вас есть более широкий выбор сочетаний продуктов. Т.е. жареную картошку нельзя, но если вы иногда! будете ее есть с зеленым салатом, то зеленый салат компенсирует вредность.
К тому же в первой фазе вы выработаете стойкий иммунитет к вредной пище и вам будет совершенно легко ее отвергать)))
В заключение хочется привести цитату из книги Мишеля Монтиньяка "Секреты питания"
Главное достоинство моего МЕТОДА в том, что он отучает от вредных привычек, приобретенных в течение всей вашей жизни, результатом чего стало ожирение. Справившись с ним, помните: если вы вернетесь к прежнему образу жизни, второй раз результаты моего метода вам вряд ли удастся повторить.
В общем, худейте с умом! И навсегда!
Что еще почитать интересного:
Морщинам не место на моем лице: очень простой эксклюзивный крем для женщин 50+ "Гудбай, морщины!"
Хожу зачем то каждый день 10000 шагов, никакой пользы не чувствую, а оказывается и 5000 достаточно для здоровья
Массаж сухими щетками от Елены Пятибрат убирает жир с талии, растяжки с живота и целлюлит с попы и бедер
Спасибо, что заглянули. Всем добра и легкого похудения!
