- свежий картофель
- специи
- масло
- чеснок
приготовление
тчательно промыть и обсушить картофель ,
порезать на 4 дольки
в глубокой тарелке смешать специи и соль , добавить мелко нарезанный чеснок , положить картофель и все перемешать
добавить масло и ещё раз перемешать
каждая долька должна быть в масле и специях
выстелить пергаменном противень
выложить картофель
выпекать 20-25 мин 220’С