Проще всего приготовить куриные бедра в духовке - это всегда вкусно! Разнообразить вкус такого блюда можно при помощи различных маринадов. Я предложу свой вариант, попробуйте.
Ингредиенты
- 1 упаковка ( около 900 г ) куриных бедер
- 60 мл растительного масла
- 2 чайные ложки горчицы
- 2 чайные ложки ( б\в ) паприки
- 1 чайная ложка куркумы
- 1\2 чайной ложки орегано
- 3 зубчика чеснока
- соль, перец по вкусу
- петрушка для посыпания
Способ приготовления
Приготовить маринад: в миску налить растительное масло, добавить горчицу, паприку, куркуму, орегано, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец.
Положить в маринад бедрышки ( у меня без кожи и костей ), хорошо перемешать, чтобы каждое бедро было в маринаде.
Накрыть и поставить в холодильник минимум на час ( лучше на ночь ).
Выложить курочку в форму или сковороду и отправить в разогретую духовку ( 180 ).
Запекать 45-60 минут, до готовности.
Перед подачей посыпать готовые бедрышки мелко нарезанной зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
