Слоеные салаты давно стали главным атрибутом праздничного стола.Смотрятся такие салаты шикарно и заманчиво,вызывают неподдельный восторг гостей.Рецептов салатов очень много и каждый раз хочется поставить на праздничный стол что-то новое,необычное и вкусное,чтобы порадовать своих домочадцев и удивить гостей.Предлагаю вам рецепт салата,,Праздничный,, ,возможно и вам он понравится.
-Картофель мою и запекаю в мундире в духовке,затем остывший картофель чищу от шкурки и тру на терке.
-Собираю салат:
-на блюдо наношу сеточку майонеза,ставлю кондитерское кольцо.
-первый слой-мясо с грудинкой+майонез
-второй слой-лук+майонез
-третий слой -морковь,немного солю+майонез
-четвертый слой-сыр+майонез
-пятый слой-картофель,немного солю,добавляю черный молотый перец+майонез
-шестой слой-белок+майонез(этот слой хорошо промазываю майонезом
-верхний слой -желток,украшаю веточками укропа
-Ставлю салат в холодильник,минимум на 4 часа.Затем достаю из холодильника и аккуратно снимаю кондитерское кольцо и подаю к столу.
Ингредиенты:
-мясо-150гр
-грудинка варено-копченая-150гр
-картофель-3шт
-лук-1шт
-морковь-1шт
-яйцо-4шт
-сыр-100гр
-майонез-100гр
-чеснок-4 зубчика
-соль,черный молотый перец-по вкусу
Салат готов,приятного аппетита!
-