4159 подписчиков

Буррито с сыром, чесноком и зеленью – рецепт сытной мексиканской закуски

11 октября 202011 окт 2020

1 мин

Оглавление

Энергетическая ценность на порцию
Сложность рецепта:
Ингредиенты:

Буррито с сыром, шпинатом и зеленым луком - это вкусная и полезная вегетарианская закуска, которую можно подать к завтраку, ужину или ланчу. Блюдо очень вкусное, ароматное и быстрое в приготовлении. Понадобится всего десять минут вашего времени! Начинку для буррито можно разнообразить по своему вкусу: добавить авокадо, рубленые томаты или чили, кусочки обжаренного рыбного филе, креветок или мяса, разные виды сыра и зелени. В качестве основы лучше всего использовать кукурузную или пшеничную тортилью, но пикантный мексиканский лаваш также подойдёт. Подают рулет из лаваша с сыром и зеленью теплым, дополнив блюдо любимым напитком и пикантным соусом.

Энергетическая ценность на порцию

Белки 8,72 гр., Жиры 8,97 гр., Углеводы 16,02 гр.
Калорийность 176 ккал

Сложность рецепта:

Время приготовления 8-10 минут
Активное время приготовления 6 минут
Уровень сложности блюда Низкий

Ингредиенты:

Из расчета на 1 порцию

Зеленый лук — 1 шт
Шпинат — небольшой пучок
Твердый сыр — 35 г
Чеснок рубленый — 1/2 ч.л
Соус "Тартар" или майонез — опционально

Рецепт приготовления:

Шаг 1

Шаг 2

Мелко нашинковать шпинатные листья, заранее вымытые и просушенные.

Шаг 3

Натереть сыр на очень мелкой терке. Можно использовать любые сорта и виды сыра по вкусу.

Шаг 4

Тортилью или лаваш смазать соусом или майонезом. В данном рецепте используется лаваш "Мексиканский" с сушеными томатами, чили и паприкой. Он идеально подчеркивает вкус нежной начинки. Если у вас есть обычный лаваш без специй, специи можно добавить в начинку по вкусу.

Шаг 5