Салат вполне может заменить собой оливье,очень вкусный,нежный,сочный.Рецептов его приготовления очень много и наполняют его по-разному.Единственное условие,впрок не готовьте,в состав салата входят помидоры ,а они быстро поплывут.
-Копченый окорочок разделываю и режу небольшими кубиками.
-Шампиньоны режу кубиком и заранее обжариваю .
-Отварное яйцо режу кубиками.
-Сыр режу маленькими кубиками.
-Помидоры режу маленьким кубиком.
-Зеленый лук мелко нарезаю.
-В салатник выкладываю все ингредиенты(кроме зеленого лука),добавляю соль,черный молотый перец и майонез,все перемешиваю,посыпаю зеленым луком и подаю к столу.
Ингредиенты:
-шампиньоны-250гр
-окорочок копченый-1шт
-яйцо-3шт
-сыр -100гр
-помидор-1шт(средний)
-зеленый лук-1 пучок
-соль,черный молотый перец,майонез-по вкусу
Салат готов,приятного аппетита!