Найти в Дзене
Природа Лечит

Почему при панкреатите плохо переваривается мясо. Как решить эту проблему без использования фармакологических препаратов

Оглавление

Всех приветствую на своем блоге Природа Лечит!

В первый период после обострения панкреатита организм особенно нуждается в хорошо сбалансированных по аминокислотному составу белках. Именно они помогают быстро восстановить силы, укрепить клетки поджелудочной железы и печени. Самым хорошим и качественным источником белка считается мясо и рыба.

Однако, очень часто у больных наблюдается нарушения стула, дисбактериоз, плохое самочувствие даже после нежирных паровых котлет из куриной грудки. Это говорит о том, что часть мышечных волокон не переварилась и вызвала интоксикацию организма.

В этой статье вы узнаете о том, как мягко улучшить работу желудка и выработку соляной кислоты при панкреатите, чтобы не вызвать очередной приступ болезни.

Желудок – это сложная «машина»

В норме, желудок выделяет до девяти разных пепсинов для расщепления разных белков. Например, для мяса один, а для яиц уже другой.

Именно поэтому, в первую очередь нужно придерживаться правила съедать только один вид белка за прием пищи. Не стоит смешивать яичницу с творожной запеканкой или рыбу с кефиром, сметаной. Так, вы уже значительно улучшите свое пищеварение и неприятные симптомы уменьшаться как минимум вдвое.
Красное мясо тяжело усваивается при панкреатите, поэтому лучше вместо него использовать курятину, индейку или крольчатину
Красное мясо тяжело усваивается при панкреатите, поэтому лучше вместо него использовать курятину, индейку или крольчатину
  • Вторым достаточно немаловажным фактором является время приема пищи. Максимальная активность пищеварительной системы приходится на первую половину дня. Именно в этот период лучше всего съедать трудноусваиваемые белки животного происхождения. После обеда, в рационе остаются только каши, вареные овощи, нежирный кефир или йогурт.

Как можно еще больше усилить пищеварение?

Если дискомфорт после еды все-же сохраняется, можно в качестве аперитива использовать лимонный или клюквенный сок (одна чайная ложка на пол стакана воды за пять-десять минут до приема пищи).

Также, хорошо запускает выработку соляной кислоты щепотка соли, которую нужно подержать во рту две-три минуты до выделения слюны и потом проглотить. Опять же, эти методы можно использовать только в период ремиссии, так как при остром панкреатите любая стимуляция пищеварения крайне нежелательна!

Наконец, важно помнить, что никогда нельзя переедать, если проблемы с поджелудочной имеются на протяжении длительного времени. Лучше съесть небольшой объем еды и обеспечить хорошее самочувствие, а потом, примерно через два-три часа опять чем-то перекусить.

Если данная информация была вам полезна, и вы хотите в дальнейшем читать подобные публикации, подписывайтесь на мой канал и ставьте нравиться

Всем желаю здоровья и благополучия!

.

Еда
6,93 млн интересуются