Найти тему
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com

Время МОРКОВИ (4)

Яркий омлет, витаминный салат, для мяса "шуба", необычный гарнир, сладкий рулет – из моркови блюда!

Сочный морковный омлет - прекрасное начало дня. Морковь замечательно дополняет омлет на молоке и придаёт блюду яркий, насыщенный, чуть сладковатый вкус. Благодаря маленькой хитрости кусочки моркови в омлете получаются максимально мягкими. Это стоит попробовать!

морковь, яйца, молоко, масло сливочное, соль
морковь, яйца, молоко, масло сливочное, соль

Куриное филе, запечённое с морковью и луком, - отличная идея для обеда или ужина. Подготовленные отбивные из куриного филе запекаются между слоями моркови, пассерованной с луком и томатной пастой. Куриное мясо томится в овощной "шубке", пропитываясь соками овощей, поэтому блюдо получается лёгким, сочным и нежным. Попробуйте!

куриное филе, лук репчатый, морковь, томатная паста, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень петрушки
куриное филе, лук репчатый, морковь, томатная паста, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень петрушки

Витаминный салат из моркови с апельсином и яблоком - блюдо не только яркое, но ещё и полезное. Сочное яблоко и апельсин, хрустящая морковь, изюм, орехи, мёд и корица - невероятно аппетитное сочетание. Порадуйте себя зарядом бодрости и витаминов!

морковь, яблоко, апельсин, изюм, орехи грецкие, мёд, корица молотая
морковь, яблоко, апельсин, изюм, орехи грецкие, мёд, корица молотая

Морковь - не просто полезный продукт, но и отличная основа для сладостей. Оригинальный рулет из моркови, с грецкими орехами и кокосовой стружкой обладает тонким ароматом восточных пряностей и приятной кислинкой лимона.

морковь, кокосовая стружка, сахар, орехи грецкие, лимон, кардамон молотый, ванилин
морковь, кокосовая стружка, сахар, орехи грецкие, лимон, кардамон молотый, ванилин

Морковь, тушенная в сметане, - немного необычный, но очень вкусный гарнир. Морковь получается очень нежной, в шелковистом соусе, с приятным молочно-сливочным ароматом. Подавать блюдо следует в качестве гарнира к мясу или как горячую закуску. В любом случае будет вкусно!

морковь, мука, масло сливочное, вода, сметана, сахар, соль
морковь, мука, масло сливочное, вода, сметана, сахар, соль

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из моркови”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Время МОРКОВИ (3)". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

Еда
6,93 млн интересуются