Для приготовления нам понадобится:
- Хлебушек для тостов - 4-6 ломтиков.
- Сыр твердый - 150-200 г.
- Яйцо - 3 шт.
- Сметанка - 3 ст. л.
- Перец черный молотый - щепотка (по желанию).
- Масло сливочное - 2 ч. л.
- Соль - (по вкусу).
1.) Сыр натереть на мелкой терке.
2.) Добавить сметану и приправить черным молотым перцем. Все хорошо размешать. Намазать сырную смесь на ломтик хлеба для тостов, накрыть вторым ломтиком.
3.) Яйца взбить с молоком, можно немного подсолить. Сэндвичи обмакивать с двух сторон в яично-молочную смесь.
Жарить сэндвичи с сыром на разогретой сковороде на сливочном масле до золотистой корочки.
4.) По желанию можно нарезать на треугольники.
Наш сэндвич с сыром готов.
Приятного аппетита!
