Утром мне сделали завтрак :) яичницу с беконом и сыром, слопала и не сделала фото. Разрезала недавно купленное манго, мягкое, вкусное, дозрело на столе так сказать.
А вот обед готовили вместе. Рёбрышки в духовке:)
Делюсь рецептом.
Очищаем рёбра от плёнки, промываем. Натираем солью и перцем. Заворачиваем в фольгу, плотно, в два слоя. Убираем в духовку 180 градусов и забываем на 2 часа.
Делаем корочку: вскрываем фольгу. Покрываем соусом.
У меня это масло, горчица и вот эти 3 красавца:
Убираем обратно в духовку на 20-25 минут. Аппетитная корочка гарантирована.
Всем прекрасных и вкусных выходных.
