Всем привет!
Сегодня на пробе еще одно тёмное пиво торговой марки "пенная коллекция" от "Букета Чувашии": Пенный бархат. Я даже немного завидую чебоксарцам. У Самарского Жигулевского пивзавода только одно тёмное пиво. А у Чебоксарской пивоварни я уже насчитал три: Кер Сари тёмное, Леди-ночь, ну и наш сегодняшний герой))).
Этикетка великолепна: цветовая гамма, шрифты, всё обещает незабываемые вкусовые ощущения))
На сайте Букета Чувашии следующее описание:
Темное плотное пиво с рубиновым оттенком, приготовленное из двух сортов солода – светлого и карамельного, которые обеспечивают пиву отменный аромат и незабываемый бархатистый вкус.
«Твой мед да бархатное пиво сегодня так язык мой развязали…» - писал Александр Сергеевич Пушкин… Пиво «Пенный бархат» – это настоящий рубин в «Пенной коллекции» пивоваренной компании «Букет Чувашии». Виной всему его легкий рубиновый оттенок. Это темное плотное пиво, приготовленное из двух сортов солода – светлого и карамельного, которые обеспечивают пиву отменный аромат и незабываемый бархатистый вкус.
Пиво «Пенный бархат»: как бархатом по сердцу…
Уже очень охота попробовать, но надо изучить ттх)
Состав: солод пивоваренный ячменный светлый, подготовленная вода, карамельный солод, хмелепродукты, дрожжи пивные.
( его я взял с сайта, почему то вода на втором месте, типа солода больше чем воды))
Алкоголя 5,8%, плотность 14%, объём 0,5л, цена 52 рубля.
Цвет пива темно-коричневый, с рубиновым отливом. Пены нет, только легкое колечко сверху. Аромат еле заметный дрожжевой, даже немного квасной. Вкус сладковатый, карамельный, с легкой винностью в послевкусии. Алкоголь хорошо скрыт, но чувствуется, что пиво плотное, не водянистое.
Вывод: Хорошее тёмное пиво, слишком крепкое, чтобы назвать его бархатным). Не такое вкусное, как Леди-ночь, но вкуснее многих, которые я до этого пробовал. Однозначно стоит своих денег.
Пока я сделал вывод, что тёмное пиво у Букета Чувашии получается лучше, чем светлое))). Но я буду пытаться опровергнуть это утверждение и купил несколько светлых сортов на пробу.
Оставляйте свои отзывы, ставьте пальцы вверх/вниз, подписывайтесь на мой канал. Впереди еще много обзоров и дегустаций! Переходите на тёмную сторону)))!!!