Заходит пивной блогер в ИКЕЮ и спрашивает:
– «Как это у вас сидр только безалкогольный, вы же Викинги»!?
Одним из традиционных новогодних развлечений жителей Российских городов, которые облюбовал шведский бренд IKEA, является посещение этих потрясающих воображение магазинов товаров для дома. А с учётом того, что в этом году часть развлечений будет недоступна, есть ненулевая вероятность, что очереди покупателей ложечек для обуви OMSORG и кофейных чашек Fargrik – многократно вырастут.
Но, кроме этих и других совершенно необходимых в хозяйстве вещей, которые можно найти на просторах магазина, в IKEA есть и продуктовый отдел, в котором продаются любимые многими фирменные тефтельки (да, их можно купить не только в ресторане, но и взять домой), соусы к ним и пара сидров: яблочный и грушевый.
Оба они безалкогольные. Справедливости ради нужно отметить, что алкоголь там номинально присутствует, но только на уровне 0,1% об. Так стоят ли они того, чтобы отдавать за них полную цену 129 рублей за 0,5 литра?
Оказывается существует "полноценная" версия грушевого сидра с содержанием алкоголя 4,5% об. Её легко отличить от безалкогольной по чёрной банке, но мне не удалось её застать в канун Нового года в Нижнем Новгороде.
Стиль:
Экологический Шведский органический яблочный / грушевый сидр.
Сладковатый шведский сидр с легким фруктовым вкусом отличается от других более горьких сортов сидра. И конечно, этот сидр нравится не только шведам. Теперь его полюбили и в других странах мира. Охлажденный газированный напиток прекрасно утоляет жажду в жаркий летний день. Можно подавать к самым разным блюдам.
ikea.com
Что на банках?
Банки сделаны максимально просто: Белый фон + зелёный фрукт и текст с названием напитка. Если поставить банки рядом, то становится ясно, что яблоко немного темнее – цвета зелёного яблока, а груша – оранжево-зелёная, как и положено груше.
Небольшой сине-жёлтый лого ИКЕИ внизу немного выбивается из общей идиллии.
Состав:
Возможно, вы удивитесь, но состав у напитков немного различается.
Яблочный сидр:
Газированная питьевая вода, сброженный восстановленный яблочный сок (из концентрированного сока), сброженный восстановленный грушевый сок (из концентрированного сока), сахар, восстановленный яблочный сок (из концентрированного сока), натуральный ароматизатор (яблоко), регулятор кислотности (Е330), консервант (Е224).
Грушевый сидр:
Газированная питьевая вода, сброженный восстановленный грушевый сок (из концентрированного сока), сброженный восстановленный яблочный сок (из концентрированного сока), сахар, восстановленный грушевый сок (из концентрированного сока), натуральный ароматизатор (груша), регулятор кислотности (Е330), консервант (Е224).
Короче говоря:
Ингредиенты совершенно одинаковые, но их соотношение – разное. При этом калорийность, заявленная на банках идентична (400 кКал на 100мл), поэтому определить по этикетке, какой из напитков более сладкий – невозможно.
Что приятно, напиток произведён и розлит в Швеции.
Что в бокале?
Сразу скажу, что по внешнему виду напитки отличить невозможно: полное отсутствие пены, достаточно сильная карбонизация и бледный цвет сильно разбавленного яблочного сока. А Различаются ли они по остальным характеристикам?
Яблочный сидр:
В аромате хорошо чувствуется яблоко и не чувствуется груша, впрочем, как и во вкусе. На глотке вы чувствуете хороший яблочный сок с вперемешку с газировкой, которая придаёт сладкому напитку небольшую кислинку. Завершается всё это долгим приятным яблочным послевкусием.
Грушевый сидр:
В запахе тот же яблочный сок с небольшим налётом дюшеса. Есть вариант, что в слепом тесте я бы его не почувствовал. А вот на глотке груша чувствуется отчётливо. Такая сдержанная, терпкая. Правда, на послевкусии всё-равно уходит в яблоко.
Что в итоге?
Отличные лимонады. Действительно разные на вкус, не берусь судить, какой из них лучше, тут всё зависит от личных предпочтений, но оба очень питкие, без приторной сладости. Что интересно, т.к., например, в Фанте на 23% углеводов больше, но после первого глотка ты уже чувствуешь, что у тебя слиплось.
Но, стоит ли хороший лимонад 258 рублей за литр? Каждый решает для себя сам.
