Всем привет!
Я хочу вам рассказать очень простой, а самое главное быстрый рецепт печенья. Они идеально подойдут к утреннему чаю или кофе, а также могут быть отличным перекусом.
Я постоянно готовил такие печенья в детстве со своим братом, когда мне было 9 лет. Родители рассказали нам рецепт печенья и мы их готовили, когда дома не было ничего вкусненького. Поэтому я уверен, что с приготовлением справится абсолютно каждый! Сладкая выпечка обязательно порадует вас, вашу семью и гостей!
Давайте приступим к приготовлению.
Ингредиенты
- Мука - 250 гр
- Сахар - 150 гр
- Растительное масло - 130 мл
- Разрыхлитель - пол чайной ложки
- Яйцо - 1 шт
Рецепт
В миску разбиваем яйцо, затем добавляем сахар и растительное масло. Тщательно перемешиваем венчиком в течение 1 минуты. Получившаяся масса должна получится густой, и похожей по консистенции на сметану.
Смешиваем муку с разрыхлителем и просеиваем в миску. Просеивание придаст нашим печеньям легкости и воздушности. Всё перемешиваем с помощью венчика.
Когда заметите, что смесь стала густой, то начните её замешивать руками. Тесто очень мягкое и не прилипает к рукам, поэтому не беспокойтесь.
Из теста формируем небольшие шарики, приплющиваем их и макаем в сахар. Получившиеся печень выкладываем на противень с бумагой для выпечки.
С помощью вилки можно сделать узоры на нашем печенье.
Отправляем печенье в разогретую духовку на 10-15 минут при температуре 180 градусов.
Готово! У нас получились красивые и хрустящие печеньки с бесподобным вкусом! Их аромат просто не передать словами. Обязательно попробуйте их приготовить, чтобы порадовать себя и своих близких!
