Этот салат займёт почётное место в центре праздничного стола.в этом салате все ингредиенты дополняют и подчёркивают вкус друг друга. Попробуйте сделайте и насладитесь его нежным и приятным вкусом.
Нам понадобится
куриного филе. (400 грамм)
2 средних луковицы
Маринованные шампиньоны (400гр)
яйца. (4 шт)
Твёрдый сыр. (200гр)
2-3 картофелины
Майонез
Банка консервированных ананасов
" Маринад для лука"
Сахар. (1ч.л)
Уксус 9%. (2-3 ст. л)
Горячая вода. (100 мл)
Перец чёрный молотый. (по вкусу)
Этап первый
Лук очистить и нарезать тоненькими полукольцами и убрать в глубокую тарелку, добавляем уксус, сахар, перец черный молотый. Убираем на 30 минут.
Этап второй
Куриное филе отварить и порезать небольшими кубиками
Яйца отварить очистить и натереть на крупной тёрке.Картофель отварить, почистить и натереть на крупной тёрке. Нарезаем Маринованные грибы пластинками.
Этап третий
Можно делать салат как на тарелке так и в специальной форме.
Первый слой выкладываем куриное филе.
Второй слой выкладываем маринованный лук, смазываем майонезом,
Третий слой выкладываем картофель и смазываем майонезом,
Четвёртый слой выкладываем маринованные шампиньоны.
Пятый слой посыпаем натёртыми яйцами, смазываем майонезом.
Шестой слой посыпаем сыром и смазываем майонезом
Седьмой слой украшаем салат ананасом и гранатовыми зёрнышками.
Дать немного настояться.
