Фейерверк скидок на практически весь импорт в «ОКее» продолжается. Поэтому я решил не обделить вниманием и тёмненькое, тем более, что просят за честную пинту (0.568л) всего-то 69 рублей. Да, обычно, литовское пиво не блещет качеством и вкусом, но исключения всё же встречаются. Давайте посмотрим какой сюрприз приготовил нам знаменитый «Volfas Engelmann». Кстати, на белой нашлёпке нашлась интересная информация: оказывается сорт сварен по заказу гипермаркета.
Там же можно прочитать и подробный состав: вода, ячменный солод, сахарный сироп, обжаренный ячменный солод, хмель, экстракты хмеля. ТТХ героя таковы: объёмная доля алкоголя - 4.2%, экстрактивность начального сусла - 10.3%, уровень горечи - 16 IBU.
Вскрываем банку!
Цвет содержимого кружки коричневый, абсолютно прозрачный. Пенная шапка средняя, уходит быстро, но оставляет следы на стенках посуды по мере распития.
Аромат абсолютно стандартный для дункеля, больше уходит в карамель чем в жжёнку. Оба компонена присутствуют и во вкусе, причём последняя раскрывается в послевкусии, а финиш радует деликатной горечью. Но вот проблема: испытуемый сильно переслащен. Кстати, это неплохо маскирует водянистое тело. То есть, пить его вполне можно, заходит он легко, однако, лично меня такой расклад не устраивает.
Вердикт: если любите, чтобы пиво было прямо сахарным, то смело берите, для предпочитающих варианты посуше не рекомендую.
PS: розлив от 15/08, дегустация от декабря.
Поддержите автора лайком и комментарием, это ваш персональный ценный вклад в создание будущих публикаций. И не забывайте подписаться, новые материалы выходят каждый день!
#beerslog #beerbloggersrussia #dunkel
