Для тех кто хочет просто освежиться в летнюю жару и в то же время слегка перекусить, рекомендую приготовить фруктовый салатик из винограда, груши и сыра фета. Получается очень лёгки и полезный летний салат. Можно употреблять как закуску под вино.
Ингредиенты:
- Виноград без косточек - горсть.
- Груша - 1 шт.
- Сыр фета - 60 гр.
- Листья салата - несколько штук.
- Листья базилика - несколько штук для украшения.
- Мёд - 1 ч. ложка.
- Оливковое масло - 2 ст. ложки.
Нарежем виноград пополам, листья салата порвём, сыр нарежем кубиками, грушу ломтиками или кубиками.
Для заправки мёд смешаем с оливковым маслом.
Все ингредиенты перемешаем, заправим оливковым маслом с мёдом и украсим базиликом.
Всё, наш салат готов, приятного аппетита!