Найти в Дзене

ЗОЖмаринад для веганского шашлыка

🍅Какой ЗОЖмаринад любит шашлык?
Наверняка вы тоже знаете миллион способов приготовления овощей.

🌽Если у вас нет желания или возможности класть основной продукт для гриль в
Майонез
Пиво
Кефир
Сливки
И т. д.
То тогда спешу познакомить с великолепным и здоровым способом маринования.
Овощи делите на нужные по размеру куски .


В миску положить:

Мята-3-5 веточек

Базилик-3-5 веточек

Чабрец-3-5 веточек ( можно сухой)

Укроп-3-5 веточек

Петрушка-3-5 веточек

Розмарин-3-5 веточек

В общем и целом использовать можно любую имеющуюся в доме зелень и даже сухую приправу.

🌽Но обязательно наличие живой зелени необходимо.

Порвать или нарезать на части и Перемешать чистыми руками .

В отдельную большую миску класть продукты для гриля, пересыпая паприкой,
Как бы массируя .

Затем переложить густым слоем пряных трав и оставить минимум на пару-тройку часов. Возможно и на ночь.

По истечении времени готовить любимым способом: на шампурах или на решетке.