Котлеты-объедение! Можно есть и холодными!
Берем батон вареной колбасы дешевой, режем ломтиками и перекручиваем через мясорубку. Режем мелко лук, рубим зелень и добавляем в колбасный фарш. Взбиваем яйцо, к нему добавляем чеснок 3-и измельченных зубчика, добавляем в фарш и тщательно перемешиваем. Фарш берем ложкой, обваливаем в панировочных сухарях и в сковороде, на подсолнечном масле, до золотистой корочки жарим котлеты. Перед тем, как подавать к столу котлеты выложить на блюдо, украсить зеленью, по краям положить сметану. Получается вкусно и быстро! Приятного аппетита!
Если Вам понравился рецепт, подписывайтесь на канал.
