А я к вам с новеньким вкусным, ярким салатом. Корейская морковь придает ему пикантность и сочность. А куриное филе делает его довольно сытным и аппетитным. Попробуйте)
Понадобится:
250 грамм куриного филе
3 яйца вареных
150 грамм моркови по-корейски
100 грамм твердого сыра
соль по вкусу
майонез
зелень для украшения
Приготовление:
Отварите куриное филе в подсоленной воде, после закипания 20-25 минут, тогда филе будет сочным и очень мягким. Остудите его и нарежьте соломкой. Выложите первым слоем на плоское блюдо, сверху нанесите сеточку из майонеза.
Вторым слоем выложите морковь по-корейски, для удобства немного порежьте её, чтобы она не была длинной. Сверху сеточка из майонеза.
Следующий слой сыра, натертого на мелкой терке.
Затем слой натертого яичного белка, смажьте майонезом.
Сверху слой натертых на мелкой терке желтков.
Украсьте салат по своему желанию, использую зелень, полоски корейской моркови, капельки майонеза или ягоды брусники или клюквы. Простор для вашей фантазии не ограничен.
Дайте салату пропитаться пару часов. Приятного аппетита)
Не забудьте подписаться на мой канал, покидая его, здесь очень много актуальных рецептов для любого случая)
Осторожно, очень вкусно!!!
