Очень простой и вкусный салат, немного похож на любимые многими помидоры с сырной заправкой. Но в этом рецепте мы немного расширим список ингредиентов, что придаст ему с одной стороны большую сытность за счет крабовых палочек, а с другой стороны дополнительную сочность, за счет добавления сладкого перца.
Нам понадобится:
100 г крабовых палочек
1 небольшой стручок сладкого красного перца
10-12 помидорок черри (или 2 небольших помидора)
80 г сыра
2 зубчика чеснока
1 столовая ложка сметаны
1 столовая ложка майонеза
Соль по вкусу
Крабовые палочки, перец и сыр нарезаем соломкой. Так же соломкой нарезаем сыр, перец и помидоры. Хотя, помидоры соломкой нарезать сложно, так что можете просто нарезать их некрупными ломтиками.
Все ингредиенты выкладываем в салатник. Добавляем пропущенный через пресс чеснок. Перемешиваем и ставим минут на 15 в холодильник. За это время чеснок отдаст свой аромат и им пропитаются овощи.
Делаем заправку. Для этого соединяем сметану и майонез и тщательно перемешиваем.
Достаем салат из холодильника, поливаем заправкой, перемешиваем. Можно подавать. Приятного аппетита!
Еще больше рецептов вкусных салатов:
