Сегодня я хочу поделиться необычным рецептом вкусного и достаточно легкого салатика с креветками, авокадо и сметаной. Это оригинально и просто. Тем, кто старается постоянно соблюдать диету, будет интересно узнать рецепт легкого салатика с минимальным набором калорий. Вам наверняка понравится!
Ингредиенты:
помидорки-черри – 100-150 г;
авокадо (мягкий) – 1 штука;
креветки замороженные – 100 или 150 г, можете их предварительно отварить;
салат (лучше листовой) – 100 г;
сметана (лучше обезжиренная) – 3-4 ложки (столовые);
соль (не пересолите, это вредно).
Способ приготовления
1. Моем авокадо и аккуратно режем его вдоль удлиненной части. Поворотом половинок вынимаем косточку. Затем очень аккуратно, не повредите шкурку (она нам может еще пригодиться), вынимаем мякоть. Можете использовать ложечку и нож.
2. Салат рвем на кусочки (можно и порезать, зависит от вашего желания).
3. Помидорки-черри режем, как нравится (можно кубиками).
4. Креветки можно сразу использовать, можно проварить 5 минут и остудить. Две штучки оставим, чтобы украсить салатик, а остальные очень мелко режем.
5. Тщательно перемешиваем салатик, добавляем сметану и соль, еще раз мешаем.
6. Для красоты можно заполнить салатом шкурки-лодочки, которые мы сохранили, украшаем каждую «лодочку» целой креветкой и подаем на красивых тарелках. Приятного аппетита!
Я думаю, вам должен понравится мой простой рецепт легкого салатика. Угощайтесь, ставьте палец вверх и подписывайтесь на канал! До новых встреч.