Продолжаем серию полезных коктейлей. И хотим познакомить вас с еще одним интересным рецептом. Готовить наш коктейль мы будем из кефира, отрубей и сухофруктов. Напиток получается вкусным и очень полезным.
Необходимые продукты
- кефир 1% — 0,3 л
- отруби — 30 гр
- льняная мука — 1 ст.л
- какао — 1 ч.л
- чернослив — 30 гр
- курага — 30 гр
- кипяток — 1/4 ст
Начинаем приготовление
- В чашку кладем чернослив и заливаем его кипятком. Оставляем распариваться на 5-6 минут.
- В чашку вливаем кефир, добавляем отруби, льняную муку и какао. Все тщательно перемешиваем.
- Распаренный чернослив перекладываем в чашу блендера, вместе с водой, добавляем курагу и перемалываем все до однородности.
- Получившуюся смесь из фруктов добавляем в кефир, хорошо перемешиваем и убираем коктейль в холодильник на 5-10 минут.
- Готовый коктейль получается густым и очень вкусным.
Попробуйте также творожный коктейль. Рецепт его приготовления есть на нашем сайте.
Приятного аппетита!