Как быстро приготовить тесто для пиццы?
Очень просто! Самый успешный рецептик из моей копилочки!
Размер пиццы около 33 см, Если хотите большую размером пиццу, возьмите ингредиентов в 2 раза больше!
Ингредиенты:
✔️3 стакана муки;
✔️7 г. сухих дрожжей;
✔️2 столовые ложки (20 мл) оливкового масла;
✔️1 ч. л. (5 г) соли;
✔️1 столовая ложка (10 г) сахара.
Способ приготовления:
Сухие дрожжи, соль и сахар - смешать с 1 стаканом (200 мл) горячей воды и оставить на 5 минут. Затем добавить муку и смешать с жидкой смесью до получения теста. Накройте тесто тряпкой и оставьте его на час. Затем раскатайте тесто в смазанный маслом противень и добавьте дополнительную начинку по своему вкусу.
15 минут и Ваша вкусная, ароматная пицца готова! Предварительно, советуем, разогреть духовку в течении 5 минут.
❌ Это тесто так же можно убрать в морозилку для дальнейшей выпечки, лучше разделить его на шарики, хранить можно 1-2 месяца. Для использования теста, поместите его в холодильник и дайте растаять 6-8 часов.
Совет: перед раскатыванием теста на противень - смажьте руки подсолнечным маслом, тесто будет липкое и пицца станет идеальной!
Отзывы хозяюшек:
Инга: Очень успешное тесто. Супер получилось. Для начинки - ветчина, плавленый сыр, чеддар, майоран, базилик, перец и помидор. Благодарю!
Кристина: Я сделал двойную дозу, и результат был просто превосходным. Не было времени для фотографий :) благодарю автора!
Елена: Спасибо автору! Я сделала тесто очень хорошо. Всем понравилось дома:)
Леонид: Рецепт очень хороший, но он немного мал для нашей семьи. В следующий раз - сделаем с большим количеством ингредиентов.
Ленка: И я делаю такое тесто, за исключением того, что сухие дрожжи не кладу в воду, а сразу в муку.
Приятного аппетита! И не забудьте подписаться на нас! 😘