Найти тему
вкусная-еда

Коньяк домашний «фирменный»

Ингредиенты:

- 3 л водки (или спирт разведенный)
– 8 шт гвоздики
– 8 чайных ложек сахара
– 1/2 чайной ложки мускатного ореха (тёртого)
– 1/2 чайной ложки молотой корицы
– 1/4 чайной ложки ванили
– 1 столовая ложка растворимого кофе
– 1 стакан лимонного сокаЗасыпаем ингредиенты в ёмкость с водкой, размешиваем, чтобы сахар полностью растворился, и оставляем настаиваться на 2 недели.

Затем процеживаем с помощью специальной фильтровальной бумаги (можно использовать вату или бумажные салфетки). Получится очень вкусно.

Можно использовать различные добавки. Это уже в бутылку…

Вкуснее всего с вишневыми листьями, неплохо бросить в бутылку немного изюмин или ягод лимонника, а можно добавить и дубовую кору.

Очень приятный вкус получится, если настоять на свежих ягодах крыжовника.

Еда
6,93 млн интересуются