Доброго всем дня) Легкого понедельника и хорошего настроения) Вкусного обеда и сытного ужина!
Хочу поделиться с вами салатом, с которым недавно познакомилась. Вот наверное проще уже не бывает, но у него настолько интересный вкус. Отличный вариант для будничного ужина, тем более, что продукты для него есть всегда, в любом доме. Ну может немножечко слукавила, красный лук прикупите)
Понадобится:
1 кг картофеля
4 яйца
1 большая красная луковица
петрушка
соль
перец по вкусу
по 150 грамм сметаны и майонеза
Приготовление:
Отварите яйца и картофель в мундире. Постарайтесь картофель не разварить. Охладите. Очистите.
Порезать всё мелкими кубиками.
Луковицу очистите и мелко измельчите.
Петрушку порубите.
Всё соедините вместе, добавьте соль, черный перец, можно смесь перцев, если есть. Добавьте сметану и майонез в равных количествах, хорошо перемешайте.
Картофельный салат готов! Не правда ли, быстро, просто, легко и очень бюджетно? Да, но и очень вкусно! Приятного аппетита)
Подписывайтесь на мой канал здесь , а я поделюсь с вами вкусными рецептами на все случаи жизни)
