Нам понадобиться:
1.куриное филе - 500 гр.;
2.картофель отварной - 4 шт.;
3.морковь отварная - 2 шт.;
4.яйца - 5 шт.;
5.маринованные грибы - 300 гр.;
6.лук
7.майонез
Способ приготовления:
Подготавливаем сразу для салата глубокую миску, заранее отвариваем яйца, картофель и морковь и мясо.Мясо разделяем на волокна руками, морковь и картофель натереть. Кладем в миску тертый картофель и морковь. Грибы нарезать небольшими пластиками, яйца нарезаем кубиком.Лук нарезаем полукольцами.Смешиваем в миске картофель, морковь, яйца, мясо, лук и грибы, все хорошо перемешиваем и заправляем салат майонезом.
Приятного Вам!
