Вчера у меня было патти по поводу моего дня рождения. И наши гости казали, что это самая вкусная картошка, которую им доводилось пробовать. Мы ее готовили два раза и ее всегда уничтожали на ура. Вот теперь хочу поделиться с вами моим рецептом вкусной картошкой с грибами и сметаной в духовке.
Рецепт кртошки с грибами и сметаной
300 -400 гармм сметаны;
300- гарамм шампиньонов;
4 луковицы;
2 морковки;
2 килограмма картошки;
сушенные травы;
3-4 столовые ложки растительного масла;
соль,пкерец по вкус.
Итак, чистим картошку, разрезаем ее на 4 части отвариваем до полуготовности. Лук, морковь нарезаем полукольцами и обжариваем их на растительном масле. Добавлем нарезанные дольками шампиньоны. Смешиваем все ингредиенты, добавляем сметану и хорошо перемешиваем. Выкладываем в форму для запекания и запеканем минут 15. Вынимае из духовки и прорбуем.
Приятного аппетита!!!
