Найти тему
экпертиза

Пельмени "Сам Самыч: Домашние" - обман про мясо

Специалистами Росконтроль были проверены пельмени "Сам Самыч: Домашние", 450 грамм на соответствие ГОСТам и иным нормативам качества, а также на соответствие состава на упаковке фактическому содержимому.

Производитель: ООО "Талосто-Продукты" Россия, 196105, г. Санкт-Петербург, ул. Кузнецовская 52

ВНИМАНИЕ, РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ!

1. Выявлены фальсификации состава. Он не соответствует реальному содержимому пельменей: в фарше обнаружены ДНК птицы. Однако в составе на упаковке указано только мясо говядины и свинины.

титульный лист исследования
титульный лист исследования
-3

Несоответствие состава содержимому преследуется по закону - это правонарушение по статье 14.7 КоАП.

2. Были обнаружены запрещенные добавки Е450-Е451, используемые для увеличения объема и веса фарша, засчет воды. Кроме резкого уменьшения объема фарша при варке, эти добавки влекут нарушение фосфорно-кальциевого обмена.

ВЕРДИКТ: Черный список.

Источник: Росконтроль.

Подпишись на ЭКСПЕРТИЗУ - знай, что ты ешь.

Еда
6,93 млн интересуются