Пытаетесь сбросить пару килограмм, но рука постоянно тянется к печенью? Сложно двигаться к намеченной цели, когда всё, о чем ты можешь думать в данный момент - это еда. Именно поэтому правильное планирование является ключом к успешному похудению. Даже если у вас будет три полноценных приёма пищи, вам всё равно понадобится как минимум два перекуса (в среднем около 150-200 калорий), чтобы не чувствовать себя голодным в перерывах. Это должна быть такая комбинация белков, жиров и содержащих клетчатку углеводов, которая будет насыщать организм, но при этом содержать минимальное количество калорий. Перекусов, отвечающих этим требованиям, довольно много, но, возможно, вам приглянется что-то из списка ниже.
Жареный нут
Хочется чего-то хрустящего? Откажитесь от чипсов и попробуйте перекусывать горсткой нута в любое время суток.
Плюс в том, что нут можно легко приготовить дома, а желаемые специи вы добавляете сами. Нут богат клетчаткой, в одной чашке содержится половина дневной дозы, не говоря уже о большом количестве минералов – фосфор, кальций, железо, магний, калий. Рецепт элементарный: поджарьте нут в оливковом масле, добавив соль и, к примеру, кайенский перец. Или же держите в разогретой до 200 градусов духовке до появления хрустящей корочки.
Протеиновые батончики
Бесспорно, протеиновые батончики являются самым легким способом утолить чувство голода, так как они маленькие и легкие, поэтому могут поместиться даже в карман.
Но диетологи предупреждают о том, что для того, чтобы протеиновый батончик действительно приносил пользу, его нужно внимательно выбирать. При покупке обратите внимание на то, что в одном батончике должно быть от 15-ти грамм протеина, от 3-х грамм клетчатки и ключевые питательные элементы. Количество калорий должно варьироваться от 150 до 200. Кроме того, правильный протеиновый батончик должен содержать не более 5-ти грамм жиров, и не более 8-ми грамм сахара. Но и это еще не всё! Читая этикетку, смотрите, чтобыв батончике было не более 5-ти грамм насыщенных жиров (saturated fat), искусственных красителей, пальмового масла (может значиться как пальмоядровое масло) или изолята соевого протеина.
Греческий йогурт
Густой, кремовый, с совсем легкой кислинкой греческий йогурт является идеальным молочным перекусом. В порции (около180 мл) греческого йогурта отсутствуют насыщенные жиры и холестерин – то, о чем подавляющее большинство снеков из ближайшего магазина могут только мечтать.
А учитывая то, что взрослый человек не так уж часто выпивает большой стакан молока за обедом, 20% от дневной дозы кальция, которые содержатся в порции греческого йогурта, кажутся довольно неплохим бонусом. Но самое главное то, что такой перекус насыщает организм белком, а не сахаром или калориями. Но и здесь нужно опасаться подводных камней, так как не все греческие йогурты одинаковы. Читая этикетку, ищите вариант с самым низким содержанием сахара и без искусственных подсластителей. А если вы хотите чем-то сбалансировать кисловатый привкус, добавьте щепотку корицы или имбиря, которые понижают уровень сахара в крови и помогают контролировать аппетит.
Банан с арахисовым маслом
Банан сам по себе является хорошим и популярным перекусом. Но если ему чего-то и не хватает, так это небольшого количества белка, чем и является арахисовое масло. К тому же, благодаря порционным пакетикам арахисового масла приготовить такой перекус вне дома проще простого. Таким образом, банан обеспечит вас быстрыми углеводами, а белок из масла подарит ощущение сытости.
Чашка бобового супа
Если у вас есть доступ к горячей воде или микроволновой печи, тогда вы сможете приготовить себе самый питательный и сытный из всех перекусов – бобовый суп.
Речь идет не о каком-то аналоге лапши быстрого приготовления, а о полноценном и правильном продукте. В данный момент производство подобной порционной еды стремительно набирает обороты. Бобы богаты витаминами группы B, железом, фитонутриентами, содержат много клетчатки и белка. Подобный перекус гарантированно насытит вас вплоть до ужина.
------------------