Готовятся они из котлетного фарша и сосисок, всё просто и красиво, только не забудьте в середину тела черепахи поместить для сочности кусочек сливочного масла.
На этапе монтажа, перед помещением в духовку черепахи выглядят вот так:
Тут всё понятно, сосиски порезаны и надрезаны для раскрывания черепашьей сущности, глазки из перца горошком, панцирь из порезанного на полоски сыра бутербродного, который сразу уже в пластинках продаётся.
После духовки будет как-то так:
И подавать с картошкой (с зеленью и чесноком)
