Думаю, что в преддверии грядущих новогодних праздников весьма уместным будет освежить в памяти те рецепты салатов, которые имеются в кулинарном арсенале. А если того, что имеется, не хватает, стоит попробовать найти новые. А это значит, что нужно готовить и пробовать.
Время приготовления – 30 минут.
Количество порций – 2.
Ингредиенты
Чтобы приготовить задуманное, возьмем:
· ветчина – 200 г;
· яйца сваренные вкрутую – 2 шт.;
· перец сладкий – 1\2 шт.;
· огурцы свежие – 100 г;
· консервированный зеленый горошек – 100 г;
· чеснок – 5 г;
· укроп – по вкусу;
· зеленый лук – по вкусу;
· соль – по вкусу;
· майонез – 100 г.
Обратите внимание! Учитывая использование свежих компонентов в составе, весьма уместно будет использовать в салате вместо консервированного свежий зеленый горошек.
Способ приготовления
Рецепт приготовления салата с ветчиной заключается в выполнении пошаговых рекомендаций:
1. Свежий огурец нарезаем. Если имеется достаточно времени, можно снять кожурку.
2. Нарезаем отваренное яйцо.
3. Следующий ингредиент для измельчения – ветчина.
4. Болгарский перец нарезаем брусочками.
5. Мелко шинкуем перья лука.
6. Шинкуем укроп.
7. Смешиваем ингредиенты в салатнике, не забывая про зеленый горошек.
8. Перед смазыванием майонезом солим и перемешиваем.
9. Теперь майонез.
10. Даем салату немного постоять.
11. А затем подаем на стол. Можно, чтобы гости сами брали салат из общей чаши.
12. А можно разложить салат порционно.
Так можно точно рассчитать количество порций, да и выглядит аппетитнее.
Наслаждаемся!
Идеально для новогоднего стола подойдет и салат с мужским характером.
