Если Вы ищете рецепт вкусной и простой закуски к праздничному столу, тогда считайте, что Вы его нашли. Рулет с семгой — это то что надо: идеальное сочетание рыбы, плавленого сыра и зелени.
Ингредиенты:
• Лаваш — 2 листа
• Семга слабосоленая — 200 гр.
• Укроп, петрушка «Вологодская зелень» — 50 гр.
• Творог — 200 гр.
• Сыр — 70 гр.
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль — по вкусу
Как готовить:
1. Сыр натрите на терке, зелень измельчите, семгу нарежьте тонкими кусочками.
2. Разотрите сыр с творогом, добавьте сметану и посолите по вкусу.
3. На лист лаваша выложите слой сырно-творожной смеси, на него семгу и зелень полосами. Так разрез будет красивее.
4. Заверните лаваш плотным рулетом и уберите в холодильник на 30 минут. Готовый рулет нарежьте порционными кусочками и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Автор рецепта: Елена Потапова.
Смотрите новые рецепты каждый день в мобильном приложении «Макси» для Android и IOS.
Макси. Вся семья довольна!