Ингредиенты
Семга — 300-350 гр.
Картофель — 2 шт.
Морковь — 1-2 шт.
Лук — 1 шт.
Корень петрушки — 1 шт.
Лавровый лист — 2-4 шт.
Перец горошек — 3-6 шт.
Соль
Укроп
Способ приготовления
Шаг 1 Картофель и морковь мелко режем. Корень петрушки разрезаем на четыре части. Лук только чистим.
Шаг 2 Выкладываем овощи в кастрюлю с кипящей водой и варим до готовности картофеля.
Шаг 3 Добавляем в кастрюлю лавровый лист, перец горошком, солим.
Шаг 4 Кладем филе рыбы и варим после закипания 7-10 минут.
Шаг 5 В готовый суп добавляем мелко порезанный укроп, разливаем по тарелкам и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Если Вам понравился рецепт, пожалуйста нажмите "палец вверх"