Мало кто знает, но знакомый нам всем орех миндаль вовсе не орех. Даже не смотря на то, что диетологи часто называют его орехом, на самом деле он является костянкой, т.е. косточкой. Плоды растения, к которых содержится миндаль, относятся к роду сливовых, т.е. можно сравнить миндаль с косточкой абрикоса или сливы.
При этом часто люди думают, что миндаль это горький орех (косточка), но это не так, сам по себе он сладкий. Горький же, когда ещё не дозрел, или когда уже полежал и испортился, в обоих этих случаях употреблять его опасно для здоровья. В не дозревшем содержится ядовитая синильная кислота, впрочем, она в малых дозах даже используется как лекарство в гомеопатии. Недаром говорят, что яд в малых дозах может быть лекарством.
Польза миндаля прежде всего в содержании витаминов группы B, и высоком содержании витамина Е, благодаря чему эти орехи (костянки) отличный антиоксидант. Помогает выводить песок из почек, очищает печень и кровь. Полезно съедать в день хотя бы парочку орехов.
В нашем интернет-магазине Вы сможете приобрести миндаль отличного качества по низким ценам. Ссылка тут.
Чтобы быть в курсе новых статей и узнавать что-то новое, подписывайтесь на канал и группу вконтакте и ставьте лайк.
