В последнее время у некоторых граждан появился метод поправлять своё здоровье, употребляя сырые куриные яйца. А можно ли вообще употреблять куриные яйца сырыми? А почему бы и нет? Но сразу скажу, что страдающим диабетом всех типов нельзя. Лицам с заболеваниями печени надо сырые яйца употреблять с осторожностью! Лицам, страдающим аллергией-тоже осторожно-перед употреблением проконсультироваться с врачом. А остальным относительно здоровым категориям граждан можно употреблять сырые яйца. Только желательно чисто вымытые, купленные в сертифицированных магазинах и с неистёкшим сроком хранения. И желательно не употреблять сырые яйца, если они уже давно были треснуты, во избежание возможных последствий.
