Многие россияне никогда не задумывались, что они едят, открывая купленные в магазине рыбные консервы. И зря, ведь на самом деле вместо дорогой рыбы может быть более дешёвая, а это означает, что вас, мягко говоря, обманывают.
Есть уверенность, что многие потребители и знать не знают, как к примеру выглядит такая рыба, как кежуч или нерки, да что там, даже горбушу не все смогут отличить от другой более дешёвой рыбы, тем более в закрытой банке и порезанной на кусочки. А ведь чаще всего россияне едят именно подделку.
На днях Роскачество отчиталось о проведённой проверке, которая заставит любителей лососевой рыбы задуматься. Оказывается, производители кладут вместо дорогой рыбы дешёвую, к примеру, обыкновенный лосось. Это, конечно же, тоже благородная рыба, но если покупатель приобретает кусочки нерки, значит, он хочет съесть именно эту рыбу, а не лосось, но, к сожалению, приходиться есть именно лосось. При этом потребитель даже не знает, что ест подделку.
Не так обидно было бы, если подделка шла в Россию из-за границы, но нет, её изготавливают в России и пихают своим же потребителям. Консервы, в которых была подделка, по данным ведомства, производились в Камчатском и Приморском крае, Москве, Псковской и Рязанской областях. Вот так вот, кушайте собратья дороги, как говорится, на здоровье.
Если говорить о вредных веществах, эксперты не обнаружили их в рыбе. Ну, хоть это радует.
Обезопасить себя от подделки можно, нужно знать, как выглядит покупаемая рыба, а также какая она на вкус. Если вам не повезло, и вы купили подделку, берите чек и в магазин. Также можно по пути позвонить в Роскачество и сообщить о неприятном инциденте. Он этим обязательно заинтересуются.