Этот пирожок поднимет настроение всем, кого вы задумаете угостить и всем, кто его готовит. Готовится он быстро, результат предвосхитит ваши ожидания. Набор продуктов минимальный.
Главное, чтобы в вашем доме были на данный момент:
Яблоки – 5 шт.
Мука – неполный стакан
Желток – 2 шт.
Масло сливочное – 50 г
Сахар – 2/3 стакана
Молоко – 1/3 стакана
Разрыхлитель
Соль на кончике ножа
Приступаем:
Берем яйца, отделяем желтки от белка. Делим сахар пополам. Одну половинку отставляем (она нам потребуется потом), вторую растираем с желтками. Соединяем с молоком, мукой, разрыхлителем и солью.
Аккуратно перемешиваем, чтобы не было комочков.
Яблоки моем и очищаем от кожуры. Режем ровными тонкими дольками. В таком виде они быстрее пропекутся.
Берем форму, в которой будем выпекать, промазываем маслом или выкладываем пищевой бумагой.
Выливаем наше тесто. Сверху аккуратно выкладываем яблоки. Поливаем растопленным маслом и посыпаем оставшимся сахарным песком.
Ставим форму в предварительно разогретую духовку. Минут на 40.
Все, наш удивительный пирог готов. Аромат стоит по кухне необыкновенный!
Приятного аппетита. Жду вас на своем канале. Подписывайтесь!
