Друзья, подпишитесь на канал Кулинарный Гороскоп! С нами Вы ни за что не останетесь голодными!
Любители крабовых палочек безусловно оценят этот салат. Он составит вам отличную компанию как на семейном ужине, так и на праздничном столе. А частичная замена майонеза на заправку из натурального йогурта позволит сделать салат менее калорийным.
Ингредиенты:
- 2 упаковки крабовых палочек (сурими)
- 5 яиц вкрутую
- 3 больших маринованных огурца
- 1 небольшая красная луковица
- 3 зубчика чеснока
- 2 ст. ложки измельченной зелени
- 2 ст. ложки майонеза
- 150 г. натурального йогурта
- соль, перец
Смешайте две столовые ложки майонеза с натуральным йогуртом, измельченным чесноком и зеленью. Если крабовые палочки заморожены, то предварительно разморозьте их.
Нарежьте крабовые палочки, вареные яйца и огурцы крупными кубиками, а лук мелкими. Смешайте все нарезанные продукты в салатной миске, приправьте солью, паприкой и перцем.
Залейте салат соусом, приготовленным из йогурта и майонеза, а затем хорошо перемешайте и отправьте настаиваться в холодильник. Приятного аппетита!
