Найти тему
БахУс

Как я покупал (и дегустировал) игристое вино

Оглавление

То, что шампанское – это только Франция, я знаю. Не первый год пью... хм... дегустирую. И как можно было на кассе сказать «У меня только шампанское» – не знаю.

Но продавец меня тут же поправил: «это не шампанское». «Да-да, игристое, конечно» – ответил я. Честь и хвала продавцу. Но обзор не об этом.

Обзор – про грузинское игристое вино Bagrationi (брют).

Вот оно, еще неоткупоренное
Вот оно, еще неоткупоренное

Я как-то давно делал ролик про белое игристое у себя на канале, а скоро еще будет про Asti - так что подписывайтесь.

Мне нравятся игристые вина. А тут такой случай – 489 рублей в ближайшем магазине. И ни разу его не пробовал. Выбора у меня не было...

Что говорит производитель?

Производитель указывает, что вино урожая 2015 г. (не настолько тонкий ценитель, чтобы на вкус определять год, поэтому поверю).

Вино с «нежными фруктовыми ароматами зеленого яблока и персиков».

Зеленое яблоко точно чувствуется, даже доминирует. Персик? – ну не знаю... Может быть самую малость.

Во вкусе – тона «яблока и груши».

Яблоко снова есть. Кисловатое, чуть вяжущее. Груша – пожалуй что нет. И небольшая горчинка (возможно от разочарования?)

Вино «с приятной кислотностью и долгим послевкусием».

Кислотность пожалуй приятная, почти неострая. Послевкусие вяжущее – и эта вязкость заглушает его (если оно есть).

Причем вязкость долгая, как будто вино настаивали на недозрелой айве. Или бросили ее в чан, где вино настаивается «не менее 6 месяцев».

Итог

Я разочарован. Оно мало чем отличается от «Женевьев Брют» – кроме цены. А сто рублей разницы в эконом-классе – это такое. У него нет особых недостатков, но и достоинств немного. Да, спирт не чувствуется. Аромат приятный. Пить можно. Но только в дни хороших скидок. Поэтому

6/10

Еда
6,93 млн интересуются