Хрустящий огурчик хорош в засолке и маринаде, да и просто порезать зеленец на дольки, посыпать солью и съесть с ржаным хлебушком – одно удовольствие! Но прежде чем заниматься заготовками, надо потрудиться на грядках, и чтобы хлопоты были не напрасными, делимся полезными советами.
Совет 1: выбор правильного сорта
Количество гибридов и сортов огурцов, представленных в продаже, огромно, но покупать следует только огурчики, рекомендованные для вашего региона. Определяйтесь заранее с видами: овощи на салат, для засолки и маринадов, и никогда не высевайте только один сорт, чтобы не остаться без урожая.
Для укрытий лучший вариант – самоопыляющиеся и партенокарпические гибриды, на грядки подойдут пчелоопыляемые огурцы.
Совет 2: соблюдение севооборота
Выращивая огурцы каждый год на одном и том же месте, огородники обрекают себя на снижение урожая. Соблюдать севооборот необходимо, более того, надо учитывать совместимость культур и стараться подбирать под посадки лучших предшественников. Для огурцов – это капуста (цветная, белокочанная), томаты, свекла, горох. Не рекомендуется высадка после любых тыквенных.
Совет 3: крепкая рассада
Посев сразу семенами на гряды практикуют в южных регионах, в большинстве областей России огурцы выращивают через рассаду. Оптимальный возраст – 26-28 дней. Такие сеянцы не боятся неблагоприятных погодных условий, быстро приживаются и идут в рост.
На заметку!
Высевают семена в отдельные горшочки или стаканчики, чтобы при пересадке на грядки не повредить хрупкую корневую систему огурцов.
Совет 4: правильный режим поливов
Водохлебы-огурцы нуждаются в частых поливах, но при этом не переносят переувлажнения почвы. В знойные летние деньки поливают каждый день, в ненастье и прохладу поливы сокращают или временно прекращают. Вода должна быть теплой (22-23 градуса) и обязательно отстоянной.
Почву мульчируют сеном, торфом, компостом, это позволит избежать сырости на грядках и сохранить влагу в жару.
Совет 5: защита от стрессов
Огурцы не любят перепадов температуры, длительных похолоданий и затяжных дождей. И если улучшить погодные условия огородники не в состоянии, то помочь растениям выдержать трудности вполне по силам . Опрыскивания огурцов Эпином или Цирконом способствуют повышению иммунитета, и таким растениям не страшны капризы погоды.
Совет 6: помощь в опылении
В пасмурные дни, а также при малом количестве насекомых огурцы не могут нормально опыляться. У пчелоопыляемых сортов это сразу сказывается на общей урожайности, поэтому растениям требуется помощь. Роль пчел придется сыграть огородникам, опыляя женские цветки овоща вручную.
Совет 7: добавляем газа
Речь не о скорости, а об углекислом газе, необходимом для процессов фотосинтеза. Особенно страдают от недостатка углекислого газа огурцы в укрытиях, сбрасывая завязи и формируя малое количество плодов.
Рекомендуется поставить в теплицу пару баков с залитым водой коровяком. При брожении настоя выделяется нужный огурцам газ, а сам настой после используют в качестве питательных растворов.
Совет 8: сбалансированное питание
В первый период вегетации культуре нужны азотные подкормки, в период цветения и начале плодоношения – калий и фосфор. О дефиците какого-то элемента «расскажут» сами растения, также помним про правило: лучше недокормить, чем перекормить овощи.
Эффективны подкормки травяными настоями, золой, в которых содержатся все необходимые огурцам элементы питания.
Совет 9: своевременный сбор зеленцов
В период массового плодоношения огурцы собирают каждый день или через день, не передерживая их на кустах. Чаще собираете зеленцы, выше будет урожай!
Совет 10: подружитесь с огурцами
Огурчики, как впрочем, и другие овощи, любят уход и заботу. Не забывайте похвалить их за хороший рост, обильное цветение, первые плоды, разговаривайте с растениями, и они обязательно отблагодарят отличным урожаем!
Понять, что вам статья была полезной, поможет ваш лайк и подписка на канал.
Еще больше информации можно увидеть на сайте Дела на даче
