Все хозяйки уделяют много времени и сил, чтобы содержать кухню в чистоте.
На кухне часто повышенная температура и влажность, поэтому кухня - любимое место обитания различных микробов.
Предлагаю Вашему вниманию 10 мест на Вашей кухне, которым нужно уделить особое внимание.
1. Кухонные губки
Не используйте одни и те же губки для поверхностей и посуды.
Как можно чаще (1 раз в 1-2 недели) меняйте губки.
Стирайте губки в горячей воде и просушивайте их.
2. Кухонные полотенца
Рекомендуется менять кухонные полотенца как можно чаще, а лучше всего заменить их на одноразовые бумажные.
3. Раковина
Очищайте раковину моющими средствами после промывки мяса, овощей и фруктов.
Раз в день используйте дезинфицирующее средство, которое убивает все бактерии и вирусы.
4. Разделочные доски
Используйте отдельные доски для мяса, хлеба, овощей и фруктов.
После использования и мытья рекомендуется протирать разделочные доски 5% раствором уксуса или спирта.
5. Ручки плиты, холодильника и выключатели
Микробов, обитающих на курице, свинине или говядине, почти всегда можно найти и на ручках кухонной мебели и приборов.
Самый лучший способ предотвратить это – чаще мыть руки.
6. Ящики для хранения овощей и фруктов в холодильнике
В ящиках для овощей и фруктов в холодильнике могут появиться компоненты плесени и дрожжевых грибков, бактерии листерии и сальмонеллы.
Держите овощи и фрукты отдельно от мяса.
Регулярно мойте ящики теплой водой и насухо вытирайте бумажным полотенцем.
7. Ведро для мусора
Раз в неделю тщательно мойте ведро для мусора теплой водой.
Обработайте ведро внутри и снаружи дезинфицирующим средством, оставьте на время, затем смойте и просушите.
Не забудьте продезинфицировать ручки шкафа, в котором находится мусорное ведро.
8. Блендер
На прокладках блендеров могут появиться сальмонелла, кишечная палочка, плесень и дрожжевые грибки.
Промывайте все детали блендера мыльным раствором после каждого использования.
Для дезинфекции можно использовать сметь соды и уксуса.
9. Кухонная столешница
Следите за тем, чтобы на кухонной столешнице не находились предметы, которых на ней не должно быть: сотовые телефоны, ключи, пакеты с продуктами.
Тщательно мойте столешницу после каждого приготовления пищи.
10. Подставки для ножей
Лучше всего от подставок вообще отказаться, т.к. это настоящий рассадник микроорганизмов.
Уделите этим местам и предметам на Вашей кухне особое внимание. Вовремя и тщательно проводите уборку и замену. Это поможет сохранить Ваше здоровье.
