- Томат 1 крупный;
- Капуста – 2 пригоршни нашинкованной мелко;
- Сладкий перец – 1 шт;
- Лук – 1 шт;
- Петрушка – полпучка.
Готовится быстро и легко. Помидорчик порезали на ломтики, капустку мелко нашинковали, присолили и обмяли слегка, чтобы в салате соломой жесткой не получилась. Перец соломкой нарежьте, лучок — полукольцами тонкими, зеленушка можете тоже частично в салатик порезать, немножко для украшения отложить.
Все, присолили слегка, маслицем домашним ароматным полили, смешали — блюдо готово!