Вы знаете, как выглядит кленовый сироп? В натуральном виде он представляет собой вязкую густую жидкость янтарного оттенка с непривычным и особенным земляным вкусом, приготовлен из обогащённого большим количеством сахара сока чёрного или красного клёна.
Полезные свойства сиропа:
- Наличие в нём 54 природных антиоксидантов и ценных минеральных веществ.
- содержание маленького количества оксалатов и пуринов, что позволяет ему быть не вызывать пищевую аллергию.
- антибактериальные, антидиабетические, противораковые эффекты
- целебные кардиологические свойства
Очень эффективен кленовый сироп при атеросклерозах, из за высокой концентрации цинка. О очень необходим для здоровья внутреннего покрывающего слоя кровеносных сосудов (эндотелия). Это доказано было учёными из Департамента Медицины и Университета Турку.
Ещё одна очень полезная услуга, оказываемая для сердца кленовым сиропом – поступление в организм марганца и других минералов, влияющих на уровень холестерина в крови.
Марганец также является мощным противовоспалительным средством и хорошим иммуностимулятором.
Для мужского здоровья тоже полезен очень кленовый сироп. Его компоненты являются катализаторами синтеза жирных кислот и холестерина, которые непосредственно участвуют в выработке половых гормонов.
Качество сиропа определяется тремя характерными признаками: цвет, вкус и концентрация.
Чем светлее сироп, тем тоньше его аромат. Хранить строго в холодильнике.
Вот такой замечательный и очень полезный продукт – кленовый сироп. Позволяйте себе хоть иногда эту полезную сладость.
Спасибо за внимание, подписывайтесь и делитесь, впереди много интересного.
