КУХНЯ БЕЗ ФАНАТИЗМА С МАРИНОЙ ЧЕРНОВОЙ
27,5K подписчиков

Кабачки в духовке. Два рецепта, просто, вкусно и полезно. ЕШЬ И ХУДЕЙ.

КАБАЧКИ С ЯЙЦАМИ И СЫРОМ:
масло слив(для смазки противня) 5 грамм -33 ккал,
лук зелёный 10 грамм -2 ккал,
кабачок 1 штука 330 грамм -79 ккал,
масло растительное 1 ст л 12 грамм -108 ккал,
морковь 1 шт 100 грамм -32 ккал,
перец сладкий 1 шт 100 грамм -24 ккал,
лук репчатый 1 шт 100 грамм -40 ккал,
яйца 2 шт 100 грамм -154 ккал,
сыр пошехонский 50 грамм -170 ккал,
сметана 15 % 1 ст л 50 грамм -80 ккал,
соль по вкусу -0 ккал,
перец чёрный молотый по вкусу -1ккал,
ВЫХОД ГОТОВОГО БЛЮДА 675 ГРАММ. ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ВСЕГО БЛЮДА 723 ККАЛ. ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 ГРАММ:
ККАЛ-107,
БЕЛКИ-5,
ЖИРЫ-7,3,
УГЛЕВОДЫ-6,4.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
*********************
Друзья, сегодня у нас очень простой рецепт кабачков с куриной грудкой, их можно приготовить и в духовке и на сковороде, получается просто и вкусно! Время приготовления кабачков может быть разным, в зависимости от спелости кабачков и размера кусочков, молодые и некрупно нарезанные кабачки приготовятся быстрее, а более спелые, например, будут готовиться дольше!
****************
КАБАЧКИ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ В ЯИЧНО СМЕТАННОМ СОУСЕ:
кабачки 1200 грамм-204 ккал
куриная грудка 300 грамм-330 ккал
яйца 2 штуки 100 грамм-156 ккал
сметана 15%жирности 100 грамм-159 ккал
соль по вкусу-0 ккал
масло сливочное 82,5%жирности 5 грамм-38 ккал
кориандр 1 чайная ложка-5ккал
карри 1/2чайной ложки-3 ккал
ВЫХОД ГОТОВОГО БЛЮДА 1600 грамм. ОБЩАЯ ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ВСЕГО БЛЮДА 895 ККАЛ. ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 ГРАММ 56 ккал.
Спасибо за просмотр