Завтрак является важным приёмом пищи, от которого зависит и предстоящий день и вся жизнь и здоровье человека в целом. Все люди,время от времени, задумываются о том, что же лучше всего съесть на завтрак.
Завтрак должен дать организму необходимую энергию, настроить его на предстоящий день и в то же время завтрак не должен наносить вред ЖКТ в целом, то есть блюда и продукты, которые мы едим на завтрак, не должны приводить в шок наш желудок и весь ЖКТ. Пища на завтрак должна быть тёплой, приятной, в меру жирной и сытной.
Продукты, которые по мнению врачей идеально подходят для завтрака.
ЯЙЦА.
Первое, что приходит в голову при упоминании здорового завтрака – это яйца во всех видах приготовления. В интернете часто можно наткнуться на информацию, что регулярное потребление яиц приводит к повышению холестерина. Однако нужно понимать, что холестерин делится на два типа: хороший и плохой. Яйца помогают повысить хороший холестерин и стабилизируют уровень плохого.
Яйца на завтрак помогают поддерживать уровень сахара в крови, помогают похудеть, а также улучшают работу кишечника и печени.
Овсянка
Второе, что приходит в голову – это овсянка. Не даром эту кашу так любят спортсмены и те, кто придерживается правильного питания. Эта каша содержит уникальные волокна, которые улучшают пищеварение, снижают уровень плохого холестерина, а также оказывают профилактику сердечно-сосудистых заболеваний.
Люди, в чей завтрак входит овсянка, намного реже страдают повышенным артериальным давлением, а их спортивные показатели намного лучше, чем у тех, кто не ест овсянку.
Честно говоря, овсяную кашу в чистом виде я не могу есть. Поэтому добавляю в нее сухофрукты, ягоды или орешки. Благодаря этим добавкам можно спокойно «дотянуть» до обеда без вредных перекусов.
Творог
Почему спортсмены так любят творог? Потому что он содержит большое количество белка, который помогает правильному строению наших мышц, а также улучшает метаболизм и помогает дольше оставаться сытым.
Как ни странно, но для тех, кто хочет похудеть лучше всего выбирать творог со средним или высоким процентом жирности. Потому что такой творог быстрее насыщает и содержит полезные жирные кислоты, которые помогают улучшить пищеварение. Обезжиренный творог имеет намного меньше полезных свойств чем его собрат с высоким процентом жирности.
Кофе
Говоря о полезном завтраке невозможно не вспомнить о напитках. Самыми полезными напитками считаются кофе и зеленый чай. О каждом напитке поговорим по отдельности.
Чашка кофе помогает проснуться и улучшает работу головного мозга. Регулярное потребление кофе помогает ускорить процесс жиросжигания и улучшает метаболизм. Также было выявлено, что кофе помогает укрепить кровеносные сосуды.
Зеленый чай
Некоторые врачи считают, что зеленый чай является самым полезным напитком. Конечно этот факт еще не до конца изучен, тем не менее большинство полезных свойств зеленого чая были доказаны. Так, например, зеленый чай помогает улучшать настроение и борется с депрессией.
Учёные выяснили, что зеленый чай помогает снижать риск развития диабета и сохраняет правильное функционирование нервной и сердечно-сосудистой системы.
Правильные бутерброды
Не все бутерброды подходят для завтрака. Колбасные изделия и жирные сорта мяса могут нарушить функционирование организма, который совсем недавно проснулся. Тяжелая пища может вызвать боли и дискомфорт в животе, а иногда и стать причиной возникновения газообразования и вздутия живота.
Лучше всего для бутербродов выбирать куриную грудку, сыр или мягкий творог, домашние паштеты. Также лучше всего использовать цельнозерновой хлеб. не повредит и не большое количество хорошего сливочного масла.
Примеры полезных, а главное недорогих завтраков
Овсяная каша, сваренная на воде или молоке с добавлением орехов и фруктов. Чтобы завтрак был сытнее можно добавить яйцо сваренное вкрутую.
Яичница с добавлением сыра или помидоров или других овощей. Всевозможные омлеты.
Сырники. А если сырники приготовить с овсяной мукой, то это просто фантастика.
Всевозможные каши на воде или молоке: гречневая, пшённая, перловая и так далее.
ЕШЬТЕ ВКУСНО, ЕШЬТЕ ПОЛЕЗНО,
ЖИВИТЕ ДОЛГО И СЧАСТЛИВО.
Желаю всем мира и добра!
