Запеканка с фаршем

Это блюдо британской кухни, готовят и в Англии и в Ирландии, где оно впервые появилось сложно сказать, но что точно можно утверждать – оно очень вкусное и достаточно простое. Пастуший пирог, это в общем и не пирог, а запеканка из мясного фарша (желательно из баранины) и картофельного пюре. Похожее блюдо готовят во многих странах, и у нас конечно, но Ирландия одна из первых стран в Европе, где стали выращивать и готовить неприхотливый картофель и готовить из него разную еду. Раньше в пастушьем пироге использовали не фарш, а кусочки мяса, разные остатки – от жаркого например...

На самом деле по-настоящему хороших рецептов из серии «все смешала и в духовку» совсем не много. А вот эти запеканка из кабачков с фаршем – как раз такой хороший рецепт. Подготовка несложная, недолгая, а процесс приготовления вообще не требует вашего участия. Кабачки нужно предварительно...

Если бы сытный обед и уют встречались в одной форме для запекания — получилась бы эта запеканка. Хрустящая корочка, сочный фарш, нежные овощи и сметанный соус — всё вместе звучит как что-то сложное, а на деле готовится проще простого. У нас в семье такие блюда идут «на ура», особенно когда хочется вкусно, но без долгого ожидания. Рассказываем, как у нас это готовится — без хлопот, но с любовью. Ингредиенты на форму 20х30 на 5-6 порций: • Фарш (смешанный или говяжий) — 500 г • Картофель — 3–4 средние...

Все овощи берем свежие, не заморозка. Что-то следует предварительно обжарить. Как лук и баклажаны. Можно добавить чеснок и любые пряности на свое усмотрение. Запеканка выкладывается слоями в форму: лук репчатый соломкой (можно обжарить) мясной фарш баклажаны кружочками (подсолить, обжарить) помидоры и/или болгарские перцы кубиками картофель на терке фарш...

✅ Очень вкусная запеканка из капусты "Сытая семейка". Готовится несложно, я бы даже сказала быстро и получается вкусно. И без мяса получается очень вкусно, грибы и капуста, просто божественное блюдо. Рецепт: Капуста -1 кг. Луковица - 1-2 шт. Грибы -250-500гр. Сметана -250гр. Вода -50мл. Мука -1ст.л. Сыр – 50-100гр. Растительное масло -3-4ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала подготовим капусту. Режем произвольно, как Вам больше нравится, я режу крупными кубиками. В кастрюлю наливаем воду, подсаливаем, доводим до кипения...

Состав / ингредиенты Кабачки (средние) 2 шт. Фарш мясной 600 гр Лук репчатый 1 шт. Куриные яйца 2 шт. Твёрдый сыр 100 гр Томатная паста 100 гр Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Специи сухие (на ваш вкус, я взял орегано) по вкусу Шаг 1. Подготовьте все ингредиенты. Кабачки и лук очистите и ополосните. Фарш берите любой. У меня курино-говяжий. Я хотела получить более диетический вариант, поэтому взяла фарш из отваренного предварительно мяса и прокрутила его на мясорубке. Нарежьте лук средним кубиком...

Знаете, порой проще придумать, что приготовить на праздничный стол, а не то, чем накормить семью в будни, каждый день. Особенно, если у вас работа, много других дел, но при этом вы не хотите кормить домашних покупными полуфабрикатами или заказывать еду на дом. И вот тогда, такие рецепты как эта запеканка из капусты с фаршем – настоящее спасение! Что вам потребуется Вынимаю, и вот такая запеканка получается. Сверху образовалась аппетитная золотистая корочка...

Здравствуйте, дорогие читатели! Как же я люблю картофельную запеканку! 🤗 Просто обожаю. И моя семья тоже. Ещё с детства это блюдо было моим фаворитом и дома, и в садике я никогда не оставляла его на тарелке… а иногда даже просила добавку! 😁 Готовлю запеканку по-разному, а сегодня с мясным фаршем и грибами. Вкусно, сытно, по-домашнему. Подойдут любые грибы по вашему вкусу. По желанию смажьте форму маслом. Вот такая сочная картофельная запеканка с фаршем и грибами получилась. НАПИШИТЕ В КОММЕНТАРИЯХ...

Ингредиенты • фарш – 500 г; • шампиньоны -150-200 г; • луковица – 2-3 шт.; • картофель – 5-6 шт.; • сыр – 150 г; • майонез или сметана – 100 г; • соль, перец по вкусу; • масло для противня Приготовление • включить духовку на 190 градусов; • противень смазать маслом; • нашинковать лук кружками и разложить в один слой; • картофель нашинковать кружками, разложить...

Запеканка – одно из самых практичных блюд. Всё сразу: и мясо, и гарнир, и заливка. Лишней посуды – минимум, времени уходит немного, а получается ужин, который приятно поставить на стол. Мы их готовим очень часто и всегда выходи вкусно, сытно и просто. Фарш – основа, а дальше подбираем, на что душа лежит: картошка, макароны, гречка, овощи, сливки, сыр. Эти варианты легко варьировать и под настроение, и под содержимое холодильника. А вкус – каждый раз новый. Сохраняйте подборку, чтобы не потерять и...

Когда хочется приготовить что-то простое, но в то же время вкусное и презентабельное, картофельная запеканка с фаршем — идеальный вариант! Это блюдо сочетает в себе нежную картошку, сочный мясной слой и аппетитную сырную корочку. Его можно подать на семейный ужин или даже на праздничный стол — выглядит эффектно, а готовится без лишних хлопот. ✔ Фарш (свино-говяжий) — 500 г ✔ Картофель — 6–7 шт. (средних) ✔ Лук — 1 шт. ✔ Морковь — 1 шт. (по желанию) ✔ Сыр (твердый или полутвердый) — 150 г ✔ Сливки/молоко — 100 мл ✔ Яйцо — 1 шт...