КУХНЯ БЕЗ ФАНАТИЗМА С МАРИНОЙ ЧЕРНОВОЙ

Если хочешь не просто похудеть одномоментно, а закрепить свой результат на длительное время, то нужна не просто какая-то диета, а изменение пищевых привычек на постоянной основе. Подойти к своему питанию более осознано. Отказаться от каких-то отдельных продуктов в пользу других. К примеру поменять пшеничную муку на что-то другое, более полезное. Сейчас во многих рецептах используют крахмал или рисовую муку, но это ни чем не лучше чем пшеничная мука, и даже хуже. Не понимаю с чего это вдруг рисовая мука стала для похудения...

Предлагаю вашему вниманию вкусный, нежный суп с бархатным вкусом. Сначала надо приготовить бульон. Куриные бёдра без кожи, 2 штуки, заливаю холодной водой и довожу до кипения. Выключаю и сливаю первый бульон. Хорошо промываю куриные бёдра и кастрюлю. Снова заливаю холодной водой и довожу до кипения. Уменьшаю нагрев на самый маленький и буду варить 50 минут.Крышкой не накрываю. Бульон готов. В кастрюле с толстым дном слегка разогреваю сливочное масло. Добавляю мелко нарезанный репчатый лук и 50 г воды...

Всем привет и хорошего настроения! Мне понравилась идея завтрака в лаваше, которую я увидела на просторах интернета. Это не принцип шаурмы, это гораздо удобнее. Такой завтрак можно приготовить из любых ингредиентов, даже из жидких, таких как сырые яйца или жидкий творог(например с добавлением яиц) с добавлением фруктов или ягод. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Подготовлю все ингредиенты. Нарежу бекон, помидоры, огурцы маринованные, зелёный лук и натру на тёрке сыр. Яйца посолю и поперчу по вкусу и слегка перемешаю...

Всем привет! Постоянно думаю о том, что полезнее использовать для приготовления еды, для себя, для своих близких. Особенно это касается выбора масла. Потому что его мы употребляем ежедневно и практически в каждый приём пищи. В том, что масло нерафинированное полезнее рафинированного сомнений нет. Здесь, как раз всё однозначно. Растительное масло нерафинированное холодного отжима очень полезно для заправки салатов, соусов, каш и других блюд которые не будут подвергаться тепловой обработке. Вкусно,...

Всем привет! Давно не готовила куриные рубленные котлеты. А мне они очень нравятся. Быстро готовятся, без лишних заморочек, а в результате всем вкусно. В классическом варианте используется крахмал или белая мука и майонез. Я заменю их на овсяные хлопья и сметану. Овсяные хлопья полезнее для организма, в них есть белок, клетчатка и меньше углеводов. А вот в крахмале нет ни белка ни клетчатки и почти 100 % углеводов. К тому же крахмал и мука пшеничная высшего сорта проходят больше этапов очистки и обработки...

Всем привет и хорошего настроения! Люблю рис! Это моя самая любимая крупа. С рисом могу есть всё. И первое и второе и запеканки и каши. Хотя гречка, например, гораздо полезнее. Заставляю себя есть и гречку конечно же, но рис это моя слабость. Рисовая каша с мясом, овощами и грибами, по этому рецепту получается вкусной, надолго насыщает, готовится просто, и имеет невысокую калорийность. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Мне понадобится мясо. Мясо можно взять любое не жирное. Даже свинину. Если мясо с жирком, то нужно обрезать все жирки...

Всем привет! И снова про завтрак. Как же мне нравится овсяный блин! Одни плюсы! Он очень просто и быстро готовится, из доступных продуктов, которые действительно всегда есть в наличии. А ещё разнообразие начинок! Что придумаешь, то и съешь, с полезным уклоном конечно! Важный плюс в пользу овсяного блина, это его состав. В нем как раз то, что надо для здорового образа жизни и снижения веса. Это яйца (белки), овсяные хлопья (сложные углеводы и клетчатка), немного полезного жира в желтках и при желании всегда можно обогатить его овощами...

Всем привет и хорошего дня! С чего начать свой день? С какого завтрака? Это важно! Именно завтрак задаёт направление в ту или иную сторону. Или вы будёте худеть в хорошем настроении, или будете переедать и корить себя за это. Овсяный блин это всегда хорошее начало дня. сытно, достаточно белка, вкусно и требует мало времени на приготовление. На нашем канале много рецептов овсяных блинов. Два рецепта из них вы можете прочитать ниже: Овсяный блин хорошая основа для завтрака. Просто меняй наполнители, начинки и всегда получишь вкусный завтрак...

Всем привет! Эти куриные котлеты с добавлением кабачков очень вкусны! Они сочные и аппетитные. В них много овощей. Полезный рецепт и для снижения веса и для здорового питания! Сначала приготовлю лук с морковью. В сковороду наливаю немного растительного масла, слегка разогреваю. добавляю к маслу лук, мелко нарезанный и морковь натёртую на тёрке. Готовлю 3-5 минут под крышком с добавлением 50 мл воды на не большом нагреве. Затем прокручу куриную грудку без кожи на мясорубке. К фаршу добавлю кабачки...

Привет всем кто заглянул ко мне на страничку! А не приготовить ли мне куриную печень. Давно не готовила.Для разнообразия очень даже можно, да и полезно! Куриную печень подготовлю для приготовления и хорошо промою. Нарежу не большими кусочками. В сковороде слегка разогреваю немного растительного масла и добавляю мелко нарезанный репчатый лук. Готовлю на небольшом нагреве с добавлением 50 мл воды под закрытой крышкой до мягкости лука. Морковь натру на тёрке и добавлю к луку. Готовлю ещё минуты 3...

Всем привет! Что может быть проще заливного пирога! Просто перемешал и готово. Это так здорово! И всего то 154 ккал на 100 граммов. На завтрак можно съесть большущий кусок пирога весом в 250 граммов. Всегда вкусно и всегда желанно! В пироге достаточно белка и не так уж много углеводов. А если обычную муку заменить на цельнозерновую, то эти показатели ещё улучшатся. Приятного аппетита и ешьте с удовольствием и без угрызений совести! ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сначала приготовлю начинку. Для этого в сковороду наливаю растительное масло и слегка разогреваю...